當(dāng)前位置:首頁(yè) > 產(chǎn)品中心 > 藥用輔料 一類 > 阿斯帕坦 > 醫(yī)藥級(jí)阿司帕坦cp2015版藥典質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 有注冊(cè)批文 藥用級(jí)阿斯帕坦
簡(jiǎn)要描述:cp2015版藥典質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 有注冊(cè)批文 藥用級(jí)阿斯帕坦型號(hào):藥用輔料阿斯帕坦(阿司帕坦)食品級(jí)阿斯巴甜規(guī)格:/瓶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):cp2015版中國(guó)藥典
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阿司帕坦
Asipatan Aspartame
阿斯巴甜,別名阿司帕坦、阿斯巴坦,食品添加劑編碼: E951,化學(xué)名天門冬酰苯丙氨酸甲酯,是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。由L-苯丙氨酸先與甲醇酯化后再和L-天冬氨酸縮合酰胺化產(chǎn)生。常溫下,為白色結(jié)晶性的粉末。因阿斯巴甜甜味高和熱量低,主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。許多糖尿病患者、減肥人士都以阿斯巴甜做為糖的代用品。但因高溫會(huì)使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不適合用于烹煮和熱飲。
C14H18N2O5 294.31 [22839-47-0] 本品為N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸-1-甲酯。按干燥品 計(jì)算,含C14H18N2O5應(yīng)為98.0%~102.0%。 【性狀】 本品為白色結(jié)晶性粉末;味甜。 本品在水中極微溶解,在乙醇、中不溶。 【類別】 藥用輔料,甜味劑和矯味劑。 【貯藏】 密封保存。
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