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簡要描述:亮藍食品級色素 亮藍色淀 純印度進口 產(chǎn)品型號:進口色素(食品級) 檸檬黃, 日落黃, 亮藍, 赤鮮紅, youhuo紅, 莧菜紅, 喹啉黃, 胭脂紅, 靛藍, 果綠 包裝規(guī)格:/瓶 25kg質(zhì)量標準:食品添加劑
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產(chǎn)品主要特點:
亮藍為紅紫色均勻粉末或顆粒,有金屬光澤,無臭。它具有酸性染料的特性,能使動物纖維著色。
亮藍性質(zhì):
易溶于水(18.7g/100mL,21℃),呈綠光藍色溶液,溶于乙醇(1.5g/100mL,95%乙醇,21℃)、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強。對檸檬酸、酒石酸、堿均穩(wěn)定。
亮藍使用范圍及使用量:
使用范圍及使用量 我國《食用添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2760-1996)規(guī)定:可用于高糖果汁(味)、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝;染色櫻桃罐頭(系裝飾用,不宜食用)。用于青梅、蝦(味)片,大使用量0.025g/kg;用于冰淇淋,大使用量0.022g/kg;用于紅綠絲,大使用量0.1g/kg。
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