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簡(jiǎn)要描述:胭脂紅色素 胭脂紅色淀 含量85%產(chǎn)品型號(hào):進(jìn)口色素檸檬黃, 日落黃, 亮藍(lán), 赤鮮紅, youhuo紅, 莧菜紅, 喹啉黃, 胭脂紅, 靛藍(lán), 果綠包裝規(guī)格:/瓶 25kg
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中文名稱:胭脂紅 英文名稱:Carmine 別名:皮薩草 更多名稱:Pisa grass
CAS號(hào):15876-47-8 分子式:C20H11AlN2O10S3 分子量:562.4853
胭脂紅又名酸性大紅3R,水溶性合成色素,鮮艷的黃光紅色,單色品種。溶于水、甘油,難溶于乙醇,不溶于油脂,動(dòng)物試驗(yàn)無(wú)中毒現(xiàn)象。胭脂紅允許在12大類30種食品中添加,其中包括紅腸腸衣、豆奶飲料、蝦片、糖果包衣和冰淇淋等,大使用量為0.025g/kg。不允許在維生素功能飲料中添加。
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